[대구/달서구] 성서 계대 맛집 "텐고쿠" 일본 라멘 전문점 계대동문맛집 달서구맛집 성서맛집

[대구/달서구] 성서 계대 맛집 "텐 고쿠" 일본 라멘 전문점 계대동문맛집 달서구맛집 성서맛집

 

- 전화 -
070-8196-7812
- 주소 -
도로명 : 대구 달서구 서당로 9길 46-6
  지번  : 신당동 1714-11
- 영업시간 -
일요일 12:00 - 20:00 (브레이크 타임 없음, 라스트 오더 19:30)
매일 11:00 - 21:00 (브레이크 타임 15:00~17:00, 라스트 오더 14:30 / 라스트 오더 20:30)
- 주자창 -
없습니다.
- 화장실 -
남/녀 분리

평소에 라면을 좋아하지만 그중에 성서에 일본 라멘이 괜찮다고 해서 한번 찾아가 봤습니다.

위치가 골목이긴 하지만 찾기가 어렵지 않습니다.

지도 보고 걸어가면 "텐 고쿠"라고 딱 있습니다.

성서 계대에서는 맛집으로 많이 알려져 있습니다.

평일에 오픈 때 가서 다행히 사람이 적을 시간에 방문했습니다.

안으로 들어오면 일단 먼가 좁은 느낌이 들었습니다.

앞쪽에 온도 측정 및 QR체크를 하고 자리를 안내받았습니다.

안내받은 자리는 여기입니다.

여기보다 안쪽에 테이블이 더 많습니다.

정문으로 나가면 왼쪽에 남자 화장실이 있습니다.

여자화장실은 다른 곳에 있습니다.

"텐 고쿠"의 메뉴판입니다.

돈코츠 라멘과 얼큰 라멘인 대표 메뉴라고 되어 있는데,

2가지 메뉴를 붙인 얼큰 돈코츠 라멘으로 주문했습니다.

테이블 중간에 휴지, 젓가락, 숙가 락, 물, 물컵, 고춧가루, 단무지, 단무지 그릇, 머리끈 통 이 있습니다.

머리끈 통이 따로 있는 게 센스가 좋은 거 같습니다.

테이블에서 오른쪽을 보니 오픈 주방입니다.

라멘이 언제 나오는지 맛을 어떨지 기대됩니다.

라멘이 나올 때까지 미리 세팅을 해두고 기다리다가 나온 얼큰 돈코츠라멘.

사진 찍기 전에 깜빡하고 김을 국물에 퐁당해버렸습니다.

뒤늦게 생각나서 잠시 동안 멍 타임을 가졌습니다.

맵기 조절하는 것도 깜빡하고 조절 없이 그대로 먹었습니다.

일단 국물 육수가 아주 맛있습니다. 

얼큰이 붙어서 살짝 얼큰했습니다.

나중에 한번 맵기를 제일 맵게 해서 한 번 시도해봐야겠습니다.

면도 적당했고 숙주나물을 넣어서 인지 식감이 좋았습니다.

맛 평가는 단순히 제 기준입니다.

구구절절하게 표현할 만큼 미식가 아니기에 단순히 제 입맛에 맞는지 아닌지 그 걸로만 합니다.

사람마다 입맛이 다르기에 어떻게 해야 될지는 모르겠습니다.

지금까지 지니의 쉼터의 지니였습니다.
감사합니다.